22小君
英国的食品零售业最有利可图的和复杂的企业之一的食品和饮料行业。市场,目前主要由四大连锁超市——几个折扣连锁店的日益激烈的竞争以及新兴的在线食品零售商——预计将在未来继续增长。
英国的食品零售行业分析
根据最新的统计数据从食品研究所,英国的食品零售市场据估计约£1791亿(2328亿美元)在2016年,代表比上年增加了0.6%。市场价值预计将增长近10%,至£1969亿到2021年。在英国食品购物占家庭支出总量近9%的平均水平,使其成为第三大支出,住房和交通。食品零售销售在英国也代表了超过一半的国家的零售总额。
现在,四个主要的连锁超市,包括特易购,桑斯博里,阿斯达,莫里森的主导英国食品零售市场有超过70%的市场份额。特易购是最大的食品零售商,到目前为止,以28.2%的市场份额,其次是塞恩斯伯里的有16%,阿斯达和莫里森的15.6%和10.4%。
然而,销售食品折扣店,即Lidl和阿尔迪继续出色的部分在英国食品零售市场,发布一个值的增长令人印象深刻的2016年的11%,而折扣店的总价值将价值£249亿到2021年。折扣食品零售商的显著增长近年来被认为是受不断增长的消费者价格敏感性和持续的扩张主要球员的存储网络,与越来越多的消费者关注廉价但质量的产品。
食品电子商务的趋势
同时,在线食品零售,作为另一个新兴市场在英国的食品零售市场,也带来令人印象深刻的增长在最近几年。2016年,英国的在线食品零售市场总额达到了一个巨大的£93亿。预计在线食品零售将成为增长最快的渠道增加到2021年的68%。
必须阅读:亚马逊收购全食每股42美元
在其未来的前景,折扣店和便利店将成为推动英国的两个主要部分食品零售市场,由于市场趋势,对价格敏感的消费者继续为他们的主要转向折扣店购物充值商店和便利店。根据Euromonitor的报告,英国两大食品折扣店- Aldi和Lidl继续消耗他们的存储网络,折扣店将是唯一的通道在食品零售市场看到出口CAGR今年销量增长了4%。虽然许多食品零售商预计将影响英镑疲软在不久的将来,作为Brexit过程的结果,许多人认为,这些领先折扣店可能保持强劲,由于人们越来越多地关注本地出产的产品和一个简单的供应链。
