024月
的全球乳清蛋白市场近年来见证了显着的增长，在世界上所有营养补充剂领域中构成了一些最强劲的增长率。作为当今最受欢迎的运动营养产品，蛋白质——尤其是乳清蛋白，不仅受到健身爱好者和健身爱好者的青睐，而且是一种常见的食品补充剂或肉类替代品素食者还有正在节食的人。由于全球对乳清蛋白的需求持续增长，受到诸如对健康饮食和锻炼益处的认识不断提高以及主流饮食中对更高蛋白质密度的需求不断增长等因素的推动，许多乳清蛋白美国领先的乳清蛋白公司现在正在增加他们的乳清蛋白出口，并在全球乳清蛋白市场上获得更大的份额。随着全球乳清蛋白市场规模不断适应新的趋势，一个不变的是-美国乳清蛋白公司，制造商和品牌继续引领全球市场。
蛋白质是细胞的重要组成部分，有助于修复和治愈人体。乳清蛋白是牛奶加工过程中产生的液体副产品奶酪．它是-乳球蛋白、免疫球蛋白、牛血清白蛋白和-乳白蛋白的混合物。乳清蛋白可分为三种主要类型:浓缩乳清蛋白(WPC)、分离乳清蛋白(WPI)和水解乳清蛋白(HWP)。长期以来，乳清蛋白一直被世界各地的健美运动员和健身影响者认为是质量最好、最容易吸收的蛋白质来源之一。蛋白粉，也被称为蛋白奶昔，是市场上最受欢迎的乳清蛋白产品。
全球乳清蛋白市场规模概述和趋势
根据最近的一项研究研究筑巢的鸟据估计，2016年全球乳清蛋白市场价值为69.4亿美元，预计到2024年市场将达到124.6亿美元，在2017-2024年预测期间的复合年增长率为7.6%。在不久的将来，对健康和健身的日益关注将成为加强全球乳清蛋白市场增长的主要因素之一。关注健美和肌肉强化的消费者数量正在大量增加，这一因素导致了乳清蛋白产品的增长。由于健身俱乐部和健身中心的增加，健身兴趣明显增加。随着消费能力的提高，越来越多的千禧一代消费者有意加入健身俱乐部，并采用富含蛋白质的饮食，这是全球乳清蛋白市场增长的另一个主要动力。
蛋白质截至2018年，粉末是最畅销的乳清蛋白产品，占全球乳清蛋白行业总收入的64.5%以上，原因是运动员、健美运动员和休闲锻炼者对这些产品的需求增加。然而，由于对运动营养补充剂的需求不断增长，加上易于获得的补充剂，预计从2017年到2025年，即饮(RTD)乳清蛋白产品部分将以7.0%的复合年增长率增长最快。
一些世界最大的乳清蛋白制造商和供应商包括Glanbia Plc;兑换;QuestNutrition;现在的食物;NBTY;MusclePharm集团;雅培公司;CytoSport;IOVATE;透明的实验室; JYM Supplement Science; RSP Nutrition; Nutrabolt; Dymatize Enterprises LLC; BPI Sports LLC; and GNC.
美国乳清蛋白市场是如何成为世界上最大的
自2016年以来，由于美国巨大的蛋白质消费和出口，美国乳清蛋白市场的销售额已超过30亿美元，成为世界上最大的乳清蛋白市场。年轻人加入健身俱乐部和健身中心的趋势上升是推动乳清蛋白产品市场在美国增长的主要因素，因为年轻一代对运动和营养的浓厚兴趣将增加乳清蛋白的需求。此外，由于繁忙的生活方式和工作文化，消费者选择即食食品和饮料，乳清蛋白奶昔或即食乳清蛋白产品的便利性也增加了乳清蛋白在美国的受欢迎程度。
美国也是世界上最大的乳清蛋白供应国，向全球市场出口大量的蛋白质和乳清蛋白产品。2016年，美国生产了70多万吨乳清蛋白产品，占世界总产量的32%以上，其中70%出口到国外。2016年，加拿大、墨西哥、韩国、荷兰、中国和日本是美国乳清蛋白产品的最大进口国。
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