中国的食品零售商正以惊人的速度增长,这得益于其快速的城市化、中产阶级消费者数量的增加、食品和饮料基础设施的改善,以及国内和国际食品零售商在中国的巨大扩张。
根据Ken Research的市场报告,2015年中国食品零售市场占全国零售总额的67%。预计未来几年,中国食品杂货零售市场将实现稳定增长。中国食品和杂货零售市场预计将以11.17%的复合年增长率增长,到2020年将达到259.82亿元人民币。几家主要的国际和国内食品零售商目前主导着市场。
华润万家是中国最大的超市集团之一。华润万家目前拥有超过5000家门店,包括华润万家、乐购中国、苏果、Vivo、Ole’、乐高、Vango、BLT、Voi_la!,莱昂纳多,环乐山,中义,唐华润。2014年,其年销售额达到1040亿元人民币(约合165亿美元)。2015年6月,华润万家推出了在线食品杂货购物平台EWJ.com。
大润发成立于台湾,目前是中国领先的食品零售商之一,在中国大陆经营着320多家大型超市。2011年,大润发与法国超市品牌欧尚合并,后来重新成立了一家名为高新零售的新食品零售公司。目前,大润发68%的食品零售业务位于三四线城市。大润发还推出了自己的在线平台,瞄准国际食品和饮料零售市场。
美国零售巨头沃尔玛于1996年进入中国市场,目前在中国166个城市拥有440多家门店和20个配送中心,该公司还计划在三年内开设115家新门店。沃尔玛和中国营收最高的电子商务公司京东宣布建立战略联盟,通过先进的电子商务和零售业务更好地为中国消费者服务。
联华是华东地区最大的食品零售商之一,目前在华东地区经营着4330多家超市和便利店。自2013年起,联华建立了自己的在线零售平台“联华易购”,主要在上海地区提供食品杂货和送货上门服务。
总部位于法国的家乐福(Carrefour)是仅次于沃尔玛(Wal-Mart)的全球第二大国际食品零售商,20年前在中国开设了第一家超市,目前在中国73个主要城市拥有240多家门店。
必须阅读:中国食品杂货市场增长的3个主要原因
永辉目前在144个城市拥有500多家超市。永辉也是线上到线下(O2O)商业业务的领先食品零售商之一。2014年1月,永辉推出电商平台“永辉微店”,在福州地区提供食品零售及送货上门服务。2015年,永辉以43亿元的价格将10%的股份出售给京东。
农工商成立于1994年。目前在上海、浙江、江苏地区经营农工商超市、豪德便利店、科地便利店等品牌大大小小的门店2500余家。农工商的年销售总额约为人民币200亿元(合46.7亿美元)。
步步高在湖南、广西、江西和四川拥有超过452家零售店。自2014年以来,其年销售额已超过310亿元(46.2亿美元)。步步高也是深圳证券交易所的上市公司。2013年12月,步步高推出了电子商务平台云后网,销售包括进口食品在内的各种杂货。
海航商业旗下拥有嘉得利、民生、嘉润多、狗宝乐、包商美嘉佳、民生嘉乐等多个品牌的500多家零售店,年销售额超过300亿元人民币(44亿美元)。
Wu-Mart成立于1994年,拥有700多家门店,包括大卖场、超级市场、便利店和百货公司。物美超市主要面向北京、天津、河北、宁夏、上海、浙江等地的中低端消费者。
这些是中国最大的10家食品零售商。