中国的食品零售商正以惊人的速度增长，这得益于其快速的城市化、中产阶级消费者数量的增加、食品和饮料基础设施的改善，以及巨大的扩张
中国食品杂货市场从该国蓬勃发展的食品和饮料行业以及庞大的零售业中受益匪浅。几十年来，中国的食品杂货市场一直享受着这样的待遇
中国有超过13亿人口需要养活，食品和饮料行业规模巨大，在国家经济中发挥着至关重要的作用。自2011年以来，中国已经超过了美国
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